自己喜欢的食物一年级作文

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2021-03-18

俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,以下是小编为大家整理的我喜欢的食物小学作文,欢迎阅读。

喜欢的食物1

从小到大,我吃过许多特色小吃,藏在我记忆深处的便是榨广椒,那是我爷爷最喜爱的食物。

榨广椒是湖北宜昌市,恩施,土家族的特色小吃,也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒,酸面,面果子。

今天,我和妈妈跟爷爷一起又开始做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净,接着便把辣椒放在隔板上沥干,再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀,然后加入一些包谷面,用勺子拌匀,最后盛入爷爷珍藏的罐子里,用稻草堵住罐口,倒置水钵中,就可以静静地等着榨广椒变味儿了。

等了约大半个月,看着榨广椒被妈妈慢慢取出时,我的心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的酸辣味儿,让我的鼻子好像发了疯,“阿嚏”,打了几个喷嚏,吸入的气味好像油炸的面点,又像炒辣子的气味儿。

不一会儿,妈妈在锅中把油烧热,把榨广椒倒进去翻炒,什么佐料都不放,原汁原味,炒至变色就把它盛入碗中,我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房,榨广椒变成深红色了,吃一口榨广椒,香香脆脆的,还有点微辣,油而不腻,吃完了,口中还有一种意犹未尽的感觉,手也不由自主地再往盘子里伸,那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。

以前家家户户都很穷,榨广椒非常的下饭,可以少吃一点菜。现在家庭条件好了,我们依然爱吃榨广椒,这道菜就这样一代一代地传承下来了。

喜欢的食物2

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。

滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。

暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”

融水的小吃--滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。

这就是我融水老家的风味小吃 --滤粉。

喜欢的食物3

俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。

这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。

我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

我把食用油倒进了锅里,很快油便沸腾了,在锅里发出噼里啪啦的响声,然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形,来回翻了又翻,用小刀掀起一边,用手轻轻一揭,一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块,再裹了起来,终于做好了!我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中······

我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!

喜欢的食物4

我最喜欢吃烤鸭,烤鸭整个样子红红的,看起来一定很好吃,然后切成薄片,有酱,还有大葱,还有去了皮的黄瓜,还有蔬菜,把蔬菜卷起来里面放上可口的大葱,再把开胃的黄瓜还有一片儿好吃的烤鸭卷起来,我吃一口,真是美味可口。

小朋友们,你们想吃一下吗?很好吃,不信你去吃一下试试吧。

我还有一个喜欢的是饺子第一步,和馅,第二步,和面,第三步,包饺子。饺子吃一口,真是回味无穷。

小朋友,你们去吃一下吧,真的很好吃。

喜欢的食物5

我最喜欢可乐鸡翅,因为它甜甜的,它的颜色是黄澄澄的,味道又甜又香,它像一个对勾。

第一步:准备一个小碗,第二步:把可乐倒进去,第三步:把一勺糖放到小碗里用勺子搅拌,第四步:把鸡翅放进去,第五步:把弄好的鸡翅放到锅里炸,第六部:把可乐鸡翅放到盘子里,这样美味可口的可乐鸡翅就做好了。

我还有一个喜欢的食物是小龙虾,因为它辣辣的、又香又辣又爽。

第一步:把它放在一个有水的小盆子里,第二步:拿一个牙刷把它刷干净,第三部:把它刷完后放到另一个小盆子里再刷一遍,第四步:把它全部刷干净后,再准备一个小盆子放上料酒,第五步:切好葱,再切好蒜末,第六步:把小龙虾放在锅里炸,第七步:把小龙虾放在盘子里撒好蒜末,再撒好葱。

这样,美味的小龙虾就做好啦!