在我国古代,可不像现在,有那么多不同的水果可以吃。众所周知,吃水果最重要的就是为了补充维生素C,不然就会得败血症。所以说古代人也是有着吃瓜果的习惯的。那么今天小编就给大家介绍一下几种常出现在古代饭桌的水果。

我国古代有哪些可以吃的水果?

① 苹果/梨子

大家知道的,早在西汉时期就出现了。文学家司马相如写有《上林赋》,描写了上林苑的华美景象,其中有"楟柰厚朴",
楟,说的是山梨,柰,当然是绵苹果。可见,中国种植和食用苹果和梨的历史,已经延续了两千多年。

唐朝,深受佛教影响。因苹果与原产印度的一种葫芦科植物,梵语叫bimba的红瓜形似,因此,叫做频婆果。明万历年间,农学家王象晋在《群芳谱·果谱》中有"苹果出北地,燕赵者尤佳",首次出现了"苹果"一词。

诗僧贯休有诗云:"田家老翁无可作,昼甑蒸梨香漠漠。"当时,唐朝人不食生梨,爱吃蒸梨。除此之外,"炉端烧梨"在皇宫中风行一时。重臣李沁吃素,唐肃宗李亨和他围坐在炉边,亲自为他烤梨。宋朝的梨更为普及,《水浒传》中挑唆武大郎捉奸的恽哥,就是卖梨的商贩。

我国古代有哪些可以吃的水果?

② 柑橘

我国拥有着数量最多的柑橘老品种,和最为古老的柑橘文献,屈原曾写文章歌颂橘子。战国人最喜欢说的段子是"橘生淮南则为橘,生淮北则为枳。"不过很遗憾,"枳"并不是柑橘属。汉时人们亲切地称它为"木奴",说千头木奴,即可养家。

世界上第一本系统研究柑橘的专著《橘录》,是南宋抗金名将韩世忠的长子韩彦直写的。他第一次把乱七八糟的柑橘家族,分为柑、橘、和"橙子之属类橘者"三类。其中柑有8种,橘有14种,"橙子之属类橘者"分5种,作者还认真地给予品评,吃出了很强的科学精神。而《齐民要术》里则记载着,枸橼"皮有香、味不美",但可以拿来洗衣服。所以直到今天,枸橼和柠檬还是洗衣粉香味的主流。

我国古代有哪些可以吃的水果?

③ 西瓜

宋元画家钱选绘有一副《蔬果图》,匠心独具,风格迥异。画家绘制了一个开口西瓜,红瓤黑子,生动形象。五代胡峤所著《陷虏记》首次提到了"西瓜"。后晋开运四年(公元947年),胡峤持续在契丹生活了7年,他"遂入平川,多草木,始食西瓜。云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。"

这段话表明西瓜是由回纥传入契丹,故而命名为"西瓜"。胡峤回归中原后,并未带回瓜种,不过他把"牛粪覆棚"的种植方法,引入了中原,内蒙等地至今仍用这一方法种植西瓜。绍兴十三年(公元1143年),南宋礼部尚书洪皓从金国带回了瓜种,西瓜由此普及。

我国古代有哪些可以吃的水果?

④ 桃子

先秦时期,销量最大的是桃子。桃是中国的原产水果,广泛分布于黄河流域和江汉流域等地。《诗经·周南·桃夭》诗云:"桃之夭夭,灼灼其华;之子于归,宜其室家。"表达了人们对美好生活的向往和憧憬。

《诗经·大雅·抑》曰:"投我以桃,报之以李",描绘了民间互赠水果的场面,这一传统一直保留到现在。孔子吃桃,还曾闹出过笑话。据《韩非子·释木篇》记载,孔子收到鲁哀公赠给的桃和黍,"仲尼先饭黍而后啖桃,左右皆掩口而笑。"孔子先食黍,后吃桃,惹得哀公的侍从大笑。其实,黍是用来给桃去毛的。齐景公赏赠给三名勇士两个桃子,勇士们确认了一下眼神,相互争夺,至死方休,留下了"两桃杀三士"的典故。

桃之所以在先秦时期广受欢迎,与当时对桃的迷信有关。人们认为吃桃能够长寿,桃木可以辟邪。清朝文人陈淏子认为"桃为五木之精,能制百鬼,乃仙品也。"在《西游记》中,王母娘娘举办寿宴,用蟠桃招待各路大仙,可见桃子具有非同一般的影响力。

我国古代有哪些可以吃的水果?

⑤ 枣子

南越王赵佗是个地道的河北汉子,对枣子钟爱有加。他在南越王宫的御花园里,迁种了枣树,对每棵树进行编号,派人统计登记枣树的产枣量。在历史上,赵佗这样的"枣控",大有人在,种枣食枣的历史有八千多年了。

大家是不是发现古代的水果种类一点都不少呢?可是都没有现在的水果好吃哦。毕竟经过这么多年的培育,肯定还是现在的更好吃呀!