立冬是二十四节气中的第十九个,往后还有小雪、大雪、冬至、小寒、大寒这五个节气。所谓的二十四节气其实就是根据地球在黄道上的位置变化而制定的。咱们农明做农事活动的时候就需要看节气,而二十四节气就反应出了季节的变化,什么季节适合种植什么?这影响到了千家万户的衣食住行,是有着自然规律的,都是有一定依据的。

立冬的典故,立冬节气有哪些传统习俗?

立冬,说明秋天已过,冬天已来,天气转冷。立冬与立春、立夏、立秋合秋四立,在古代社会中是个重要的节日。在现在咱们的身边也经常会听到大家说,什么节气吃什么,今天2018年11月7日立冬了,那我们要吃点什么,是不是也要庆祝一下。

一,立冬的习俗

以前立冬有几个习俗,贺冬、补冬、吃饺子、冬泳。

贺冬:

贺冬也称,“拜冬”,据书上记载,在古代就有这个风俗,每年到这个节日,人们都会换上新衣服,庆贺往来,一如年节。

补冬:

补冬很好理解,大家都知道,补品一般在冬天来吃才更好吸收,这个时候天气冷了,在我们南方可以吃一些热量较高的食物,例如鸡鸭鱼肉等,有的还会和一些药材一起煲来增加药补的功效,当然药补方面要问这方面的医生或药店的专业人才懂。

立冬的典故,立冬节气有哪些传统习俗?

吃饺子

有句流行的话“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,其实这句话就像我们常说的吃什么补什么,天气冷了,耳朵总是在外风吹容易被冻伤,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这就是家人对亲人最贴心的关怀。虽然没有什么根据,只是这样一个说法,但大家在这天都会吃饺子来庆祝一下这个节气。

冬泳

在我国多地,立冬这天,冬泳爱好者会用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

立冬的典故,立冬节气有哪些传统习俗?

二、立冬吃什么

立冬,说明已是冬天,冬天是人身体养护的开始,食补在冬天。冬天是收藏的季节,也是农民一年之中可以停下来休息的季节,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基。

1.饮食方面,要多吃白色食物,白菜、白萝卜。

2.少吃咸多吃苦,适合的食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些苦味食物中含有氨基酸、维生素等。

3.进补。

羊肉汤:

冬天是食补最好的季节,可以补一些药材方面的汤,当归生姜羊肉汤就挺好,羊肉甘温,冬季温补最宜。当归甘温、微辛微苦,甘,微苦可以适当潜藏相火。冬天吃一些羊肉温补一下,暖暖身体。

立冬的典故,立冬节气有哪些传统习俗?

羊肉大葱馅饺子

羊肉性温,冬季常吃羊肉,能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用,同时还有补肾壮阳、补虚温中等作用。

立冬更加要懂得养生,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当的睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。

对于咱们在农村的朋友来说,冬天也是可以更好的休息,农作物在冬天比较少,不需要早出晚归的工作,天气冷可以早睡,适当的晚点起床,睡个舒适的觉。外出要做到防风寒,一早一晚温差大,防止感冒。冬天就要养好身体,春天一来又要忙农活了。

立冬的典故,立冬节气有哪些传统习俗?

立冬典故

谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。不过,由于南方和北方的饮食习惯不同,南方多以汤圆为主,加以甜酒、红糖,更加美味。