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研究表明每天喝适量的咖啡对身体有益

2021-10-16 | 2603

最近的一项研究揭示了我们每天喝的咖啡量如何影响我们因各种原因导致心脏病发作、中风和死亡的风险。

调查

该研究包括 468,629 名参与者,根据他们的咖啡摄入量分为 3 组:无(不经常喝咖啡)、轻度至中度(0.5 至 3 杯)和高(每天超过 3 杯)。

他们在 10 到 15 年后对参与者进行了随访,中位随访时间为 11 年。

他们根据年龄、性别、体重、身高、吸烟状况、体力活动、高血压、糖尿病、胆固醇水平、社会经济状况以及酒精摄入量以及肉类、茶、水果和蔬菜的摄入量调整了结果。

他们发现,与不喝咖啡的人相比,每天喝 0.5 到 3 杯轻度到中度咖啡的人的全因(各种病因)死亡率风险降低了 12%。他们还发现心血管疾病死亡风险降低 17%,中风风险降低 21%。

关于这种效应背后的机制,研究人员解释说:

影像分析表明,与不经常喝咖啡的参与者相比,日常消费者的心脏更健康、功能更好。这与逆转衰老对心脏的不利影响是一致的。

因此,从长远来看,每天喝 0.5 到 3 杯咖啡对我们的健康有益,其主要机制是改善我们的心脏健康。

建议

  • 每天喝 0.5-3 杯咖啡。
  • 记住要定期休息,不要喝咖啡,比如每个月一个星期。
  • 在正确的时间喝咖啡——醒来后至少等待 1 小时,至少在睡前 10 小时前停止喝咖啡。